سرخ کن دین صنعتی ویژگی‌های متنوعی دارد که به طور کلی بهبود عملکرد و کارآیی در پخت مواد غذایی را افزایش می‌دهد. در ادامه، ویژگی‌های مهمی که در سرخ‌کن‌های صنعتی ممکن است مشاهده شود آورده شده است:
۱.ظرفیت بالا:
سرخ کن دین صنعتی معمولاً دارای ظرفیت بالا و توان برقی بزرگی هستند که امکان پخت همزمان حجم زیادی از مواد غذایی را فراهم می‌کند.
۲.کنترل دما و زمان:
این دستگاه‌ها دارای سیستم کنترل دما و زمان هستند که به کاربر این امکان را می‌دهد که دما و زمان پخت را به دقت تنظیم کند.
۳.مصرف انرژی کم:
بسیاری از سرخ کن دین صنعتی با تکنولوژی‌های مدرن ساخته شده‌اند که مصرف انرژی را بهینه‌تر کرده و همچنین در صورت عدم استفاده به حالت استراحت درآمده و انرژی زیادی را تلف نمی‌کنند.
۴.ساختار مقاوم:
این دستگاه‌ها برای استفاده در محیط‌های صنعتی طراحی شده‌اند و از مواد مقاوم به حرارت و مواد استنلس استیل استفاده می‌کنند.
۵.سیستم فیلتراسیون:
برخی از مدل‌های پیشرفته دارای سیستم فیلتراسیون هوا هستند که روغن‌های بازیافت شده را جدا کرده و از پایین آوردن افت‌های کیفیتی در مواد غذایی جلوگیری می‌کند.
۶.سهولت در تمیزکاری:
قسمت‌های قابل جداشدن و سطوح آسان تمیزکاری نیز از ویژگی‌های مهم در سرخ کن دین صنعتی محسوب می‌شود.
۷.نمایشگرهای دیجیتال و کنترل‌های لمسی:
بسیاری از مدل‌های جدید از نمایشگرهای دیجیتال و کنترل‌های لمسی برخوردارند که سهولت کار با دستگاه را افزایش می‌دهند.
۸.قابلیت ایمنی:
سرخ کن دین صنعتی معمولاً دارای سیستم‌های ایمنی هستند تا جلوی حوادث احتمالی مرتبط با استفاده از این دستگاه‌ها را بگیرند.
تست سمیت سلولی